توضیحات
معرفی
یکی از گیاهان بسیار زیبا که هم جنبه خوراکی دارد و هم زینتی اسفناج رونده قرمز می باشد که برگ های گوشتی سبز تیره و ساقه های قرمز رنگ دارد. از برگ و ساقه های جوان برای سالاد (خام), پخته شده و سرخ کرده استفاده می شود. طعم مشابه با سوئیس چارد (ملایم تر) داشته و قابلیت رشد از تابستان تا پاییز دارد. یکساله در اکثر مناطق و چند ساله در مناطق نیمه گرمسیری و مقاوم به گرما می باشد. دوره رشد این گیاه ۸۵ روز می باشد
مشخصات
- سایر توضیحاتاسفناج رونده قرمز (مالابر) با بذر براحتی تکثیر می گردد. بذر اسفناج رونده قرمز را بصورت مستقیم در فضای آزاد و در بستر اصلی کشت می کنند. اجازه دهید میوه ها کامل برسند و خشک کنید تا بتوان از بذور آن استفاده کرد. از قلمه ساقه نیز به راحتی تکثیر می یابد.
- خاک مناسب برای کاشتازکوکوپیت وپیت ماس
- خلوص۹۹
- دمای مناسبدمای حدود ۲۰ الی ۲۵ درجه درجه سانتی‌گراد
- عمق لازم برای کاشتدو برابر قطر بذر
- فصل کاشتبهار
- تابستان
- پاییز
- زمستان
- نوع گیاهسبزیجات
- تعداد دانه و بذر۲۰
