جعفری دکتر بیژن مقدار 130 گرم

جعفری معمولا در غذا استفاده می‌شود، اما خیلی‌ها علاقه دارند آن را لابه‌لای سبزی خوردن، به صورت خام مصرف کنند. جعفری تازه، عطری سرشار از طراوت دارد. برای همین است که آشپزهای خوش ذوق همیشه روی سوپ خود کمی جعفری میریزند تا عطر آن را تحت تاثیر قرار دهد. در آشپزی ایرانی جعفری سبزی پراستفاده‌ای است و معمولا به شکل خرد شده استفاده می‌شود. اما اگرغذایتان گوشتی است هم کمی برگ جعفری در کنار آن، تصویر غذا را زیباتر می‌کند. جعفری خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارد، یعنی بدن را در برابر رادیکال‌های آزاد که عامل سرطان هستند، ایمن می‌سازد. جعفری خواصی دارد که با سنگ کلیه مقابله می‌کند و مشکلات مربوط به صفرا و دستگاه ادراری را تا حدودی بهبود می‌بخشد.شاید برایتان جالب باشد بدانید جعفری برای رفع بوی بد ناشی از سیر و پیاز در دهان هم استفاده می‌شود! کافی است مقداری از آن را بجوید و تاثیر آن را ببینید.

سبزیجات دکتر بیژن طی ۵ مرحله شستشو می‌شوند. سبزیجات دکتر بیژن تحت نظارت دقیق متخصصین شرکت و ورزارت بهداشت، در پالت‌های بزرگ جهت ته‌نشین شدن رسوبات غوطه‌ور می‌شوند و سپس با دستگاه‌های اتوماتیک شستشو شده و بعد از آن به محلول‌های ضدعفونی‌کننده آغشته می‌شوند. این مرحله هم به طور دقیق تحت نظر متخصصین انجام می‌گیرد. در مرحله بعد محصولات با آب فشارقوی شسته و کاملا تمیز می‌شوند تا اثری از مواد ضدعفونی‌کننده در آن‌ها نباشد. سبزیجات اکنون کاملا تمیز و پاک هستند و وقت آن است که در سالن سانتریفیوژ، کاملا خشک شوند. جالب است بدانید، خشک شدن سبزیجات هم با دستگاه انجام می‌شود. مرحله آخر آماده سازی سبزیجات بیژن این است که بعد از کنترل کیفیت، بسته‌بندی شوند. مسئول آزمایشگاه، محصولات بسته‌بندی شده را از نظر کیفیت محصول و کیفیت بسته‌بندی آزمایش می‌کند.