شیره انگور دیم پروند 600 گرم

شیره انگور یک غذای مغذی هست که می توان با ارده و یا به عنوان شکر طبیعی در پخت شیرینی ها استفاده کرد. وجه تمایز شیره انگور پروند با نمونه های مشابه ، استفاده از انگور دیم در طبخ این محصول هست.ارتفاعات روستای لایزنگان مملو از درخت های انگور دیم هست که به زبان محلی به رز معروف هستند. در لایزنگان شیره انگور به صورت سنتی تهیه می شود و برای طبخ آن از نوعی گِل استفاده می کنند که باعث بریدن یا به زبان محلی بُر دادن آب انگور ها میشود. شیره انگور در جای خنک می بندد و دلیلی بر فساد یا غیر اصل بودن آن نیست . بهتر است در جای گرم نگهداری شود و یا قبل از مصرف کمی گرم شود.