نان سنتی کاک حاوی آرد جودوسر با تزیین کتان اورنگ مقدار 400 گرم

نزدیک به نیم قرن از اولین محصولات برند اورنگ می گذرد. مرحوم «سید هاشم اورنگ» بیان گذار این برند ایرانی است. بیسکوییت های اورنگ،  تلفیقی از عطر و طعم نان های ایرانی است که تردی بیسکوییت را هم همراهش دارد. می توان این نان های باریک را در مدت طولانی با ماندگاری حداکثر ۶ ماهه نگهداری کرد، بدون آنکه طعم و مزه ی آن تغییر کند. این کمپانی پنجاه ساله محصولاتش را به کشورهای حوزه ی خلیج فارس همچون بحرین، امارات صادر می کند. امید است که با بهبود بهتر کیفیت محصولاتش گام های بزرگتر  برداشته و بتواند محصولاتش را به صورت جهانی صادر کند.

مهم ترین ویژگی این نان سنتی استفاده از آرد جودر سر و تخم کتان در ترکیبات آن است. جودوسر و تخم کتان هر دو از غلات با خواص غذایی فراوان است که باعث تناسب اندام شما هم خواهد شد. همان طور که می دانید جودوسر یکی از سالم ترین لات کره ی زمین بوده که فیبر فراوان دارد و سرشار از مواد قندی، پروتئین ، چربی ، فسفر ، آهن ، کلسیم ، ویتامین A , و گروه ویتامین های B است.

مزیت بعدی آن استفاده از تخم کتان بر روی این کاک هاست. نزدیک به ۶۰۰۰ سال است که تخم کتان به عنوان ماده ی غذایی در جهان استفاده می شود. تخم کتان یک منبع عالی برای امگا سه بوده  فیبر بالایی دارد کربو هیدرات آن پایین بوده و در هضم غذا، روشن شدن پوست ، پایین آوردن کلسترول و کاهش میل به مواد قندی به شما کمک می کند. یک برش از این کاک خوشمزه را نوش جان کنید و نگرران اضافه وزنتان نباشید.