ناگت قارچ و مرغ مارین مقدار 250 گرم

شرکت سفره رنگین دریا یک شرکت ایرانی که از سال ۱۳۸۳ با تولید غذای نیمه آماده با عنوان تجاری «مارین» راه‌اندازی شد و در سال ۱۳۸۴ کارش را با ۳۰۰ نفر کارمند شروع کرد. این شرکت ایرانی در سال ۱۳۹۱ توانست برای اولین بار در ایران میگو سوخاری را با به‌کارگیری بهترین دستگاه‌های تمام‌اتوماتیک اروپایی راه‌اندازی کند.  هم‌اکنون مارین درزمینه‌ی مدیریت کیفیت پیشگام بوده و با کسب نشان حلال راه را برای حضور در عرصه‌های بین‌المللی هموار نموده است.

ناگت ها علاوه بر طعم بسیار مطلوبشان ظاهر زیبایی هم دارند و می‌توان از این پیش‌غذای خوشمزه در مهمانی‌ها استفاده کرد. ناگت های مرغ در سال ۱۹۵۰ توسط « رابرت سی بیکر» یک محقق و استاد دانشگاه اختراع شدند. او بدون آنکه حق‌الزحمه‌ای برای اختراع خود دریافت کند، دستور پخت آن را در اختیار عموم قرارداد. دستور پخت این غذای خوشمزه را «شرکت تایسون فودز» در سال ۱۹۷۹ به‌صورت ویژه برای «مک‌دونالد» تهیه نمود و از سال ۱۹۸۰ فروش آن را آغاز کرد.

برای طبخ ناگت قارچ و مرغ می‌توان یکی از سه روش زیر را استفاده کرد.اگر در منزل فر دارید، می‌توانید آن را در دمای ۲۵۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید تا به‌صورت کامل بپزد. با روش ساده‌تر دیگر هم می‌توان آن‌ها را برای یک وعده‌ی غذایی آماده کرد، میگوها را در تابه با حرارت متوسط به مدت ۱۰ تا ۱۳ دقیقه قرار دهید. روش سوم آن‌هم استفاده از سرخ‌کن با دمای ۱۸۰ درجه و مدت‌زمان ۸ تا ۱۲ دقیقه است.

فرایند انجماد در غذاهای نیمه آماده باعث شده تا طعم و مزه‌ی غذا کاهش یابد. با توجه به این امر برای جبران طعم آن‌ها شرکت‌ها مجبور به افزایش میزان نمک و چربی به این غذاها هستند. لذا این امر باعث شده تا میزان کالری آن‌ها بالا بوده و برای مصرف دائم مناسب نیست. ناگت ها هم از این قاعده مستثنا نبوده و می‌توان آن را به‌عنوان یک وعده‌ی خوشمزه استفاده کرد.