کنجد سفید ابراهیم – 40 گرم

دانه‌های کنجد دارای ۵۰ تا ۶۰ درصد روغن و دو آنتی‌اکسیدان بسیار مفید از خانواده‌ی لیگنان‌ها به نام‌های سسامین و سسامولین هستند. روغن کنجد نیز دو ترکیب فنولیک دیگر به نام‌های سسامول و سسامینول دارد که در فرایند تصفیه تشکیل می‌شوند.
روغن کنجد سرشار از اسید لینولئیک و اسید اولئیک است که بخش عمده‌ی آنها گاما-توکوفرول و سایر ایزومرهای ویتامین هستند. اسیدهای آمینه‌ی موجود در کنجد لیزین، تریپتوفان و متیونین هستند.
دانه های کنجد در سیستم گوارش، جای کلسترول را می‌گیرند و به این ترتیب جذب کلسترول در روده‌ها را کاهش می‌دهند. برخی پژوهش‌ها نشان داده است که در بین ۲۷ نوع مغز و دانه‌‌ی مختلف، دانه‌های کنجد (همراه با آرد مغز گندم)، بیشترین فیتواسترول را دارند.
از خواص کنجد می توان به کمک به تنظیم هورمونها، کمک به بهبود فشارخون، محافظت از سلامت قلب و کمک به چربی سوزی اشاره نمود. کنجد یک منبع خوب از ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند آهن، فیبر و منیزیم می باشد.
کنجدسفید ابراهیم با دستگاه‌های اتوماتیک بوده و در محیط کاملا بهداشتی به عمل آورده می‌شوند.
مجموعه تخصصی ادویه ابراهیم، با سابقه‌ای نزدیک به نیم قرن در زمینه تولید و بسته بندی ادویه خانگی، یکی از مجموعه های تولیدی شناخته شده و معتبر کشور می‌باشد.